…n-am să construiesc…
Prin vara lui 2012, găsindu-ne printr-un magazin, frecând la propriu un card de credit ce urla după noi rate, ne-am gândit cum c-ar fi timpul şi cazul să ne cumpărăm şi noi o maşină de pâine. Că pe lumea asta sunt două tipuri de oameni, cei care au şi ăi care n-au! Ceea ce am şi făcut, pe lângă o placă de păr(nu numai că nu dădeau maşină fără placă dar era şi-o combinaţie bună şi se asortau reciproc 😀 😀 ). Entuziasmaţi nevoie mare, mai ales eu. Şi nu zic degeaba asta, fiindcă aşa am crescut, acolo la „ţară”, cu pâine făcută în casă, frământată de bunica şi coaptă în cuptorul din curte dar supravegheată de bunicul. Şi nu era de orişicare cuptor, nu cred c-o să-l facă ceva să-mi iasă din retina memoriei vreodată!
Era un cuptor din lut, rotund ca un măr, pavoazat p-afară cu nuiele şi suspendat de la pământ pe nişte buşteni trainici. Pe care-l mutau prin curte după cum era de treabă sau habar n-am din ce motiv de vânt. Iar noi, nepoţii, nişte mucoşi şi jegăriţi, ne propteam în faţa lui aşteptând cuminţi să iasă pâinea aia aburindă, de la care ne plesneau fălcile când o înfulecam, care trecută prin ciubărul cu unt, care prin ăla cu untură.
Cum, cum aş putea uita aşa ceva?! …
Deci, revenind la bucuria mea de-a avea pâine făcută în casă, toate erau roz. Şi toate aşa au rămas până i-am deschis manualul de utilizare. Pe care, după ce l-am răsfoit 5 minute şi l-am aprofundat cu 3 spre 4 citiri ale aceloraşi paragrafe privind modul de fabricaţie al pâinii, l-am aruncat cât colo!
Am multă răbdare însă e selectivă. Pot desena cu mii de liniuţe zeci de zile la rând, pot aştepta zâmbind trenul şi 5 ore când în jurul meu toată lumea înjură şi e nervoasă, pot să-mi dozez răbdarea până îmi văd ţelul atins… pot strânge din dinţi într-un mod calm la orice durere DAR…dar, nu pot să mă încurc în program şi răbdare c-o maşinărie! Dacă e de pâine, apăi să facă pâine, nu prin bipăit să mă cheme când vrea ea ca să-i mai pun nu ştiu ce! Cam aşa scria în carte c-ar trebui io să fac… să stau cu urechile ciulite la semnale ei acustice! Serios?! Am mutat maşina într-un colţ al bucătăriei iar ea a zăcut aşa, până în zilele noastre curente de mai are doar câteva luni şi iese din garanţia celor doi ani.
Vorbind la telefon cu o prietenă, care deja îşi exersase curentul şi răbdarea pe aproape acelaşi model de maşinărie, numa’ că mă apucă cheful să-i desfac plasticele ălei mele şi de vorbă şi sub îndrumarea cunoscătoare a doamnei, să pun şi eu la treabă drăcovenia. De unde şi rezultă primele două poze. Iniţial, într-un mod absolut superficial, am socotit după minunatul rezultat, că eu fac pâine pentru coajă! Desigur, unicitatea îmi aparţinea, posteritate îmi putea recunoaşte meritele!
Apoi, cu gândirea lui profundă şi în semn de clară îmbărbătare către mine care le contemplam pe cele două, bărbatu-meu zice:
– Hai nevastă, nu te mai supăra! Mai încearcă! Schimbă ingredientele, fii mai atentă la cantităţi şi dacă tot aşa ies, la primăvară ne facem casă cu cărămizile astea! Mai eco d-atâta, nu se poate!
Mai mult de atât ce mă putea motiva?! Şi, după cum se vede în pozele finale, de la cea de-a 3-a şi a 4-a încercare, nici la primăvară…n-am să construiesc, dar ce frumos miroase-n casă!
Din izul pâinii proaspete, din coaja ei aurie, din miezul ei fierbinte mi se ridică-n amintire, icoana lor, a bunicilor mei şi mi-i aduce din aproape.